Feira gastronômica agita a Espanha

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Comida | 27/01/2010 - 10h44

Cozinha ecológica, criatividade e economia serão as protagonistas de Madri Fusão 2010, realizado entre os dias 26 e 28 de janeiro em Madri e que este ano conta com a Austrália como país convidado.

Durante a abertura do evento, o famoso chef espanhol Ferrán Adrià anunciou que fechará entre 2012 e 2013 seu restaurante El Bulli, avaliado com três estrelas pelo "Guia Michelin" El Bulli, localizado próximo à cidade de Rosas (na Catalunha), foi considerado pela revista "The Restaurant Magazine" e durante vários anos consecutivos o melhor restaurante do mundo.

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Palavras-chave: gastronomia , ecológica , cozinha , economia , criatividade ,

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