Receita - Frango caribenho

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Comida | 02/09/2011 - 16h36

Frango caribenho


Ingredientes:

1 cebola

2 colheres de sopa de vinagre de maçã

2 peitos de frango

3 pimentas dedo-de-moça

4 fatias de abacaxi

Cebolinhas verdes

Sal e pimenta do reino


Modo de preparo:

Misture a cebola com o vinagre, uns pedacinhos da pimenta, tempere com sal e mexa.

Salgue os filés de frango e misture com a pasta e deixe descansar.

Misture o abacaxi e com a pimenta e regue com azeite. Reserve

Grelhe os filés de frango numa frigideira,

Sirva o frango com o abacaxi.

Tempo de preparo:

30 minutos


Rendimento:

4 porções


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