Restaurante em Londres é especializado em mingau

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Comida | 11/03/2015 - 15h36

O humilde grão passou por uma transformação. Quem diria que o mingau seria algo chique? Apropriadamente chamado de Mingau, um restaurante aberto recentemente em Londres trás inovações incríveis para o, muitas vezes, desprezado e sem graça...mingau.


Antes do pão levedado e dos fornos de pão se tornarem comuns na Europa, o mingau era a maneira utilizada para trazer os cereais para as mesas. 

Palavras-chave: mingau , londres , culinária , cozinha ,

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