Trufa branca é leiloada por 100 mil euros

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Comida | 11/11/2009 - 18h19

As trufas brancas são verdadeiras joias gastronômicas.

Leilões na Itália e em Hong Kong foram um sucesso e a trufa branca mais cara foi vendida por 100 mil euros.

A trufa branca é a uma das iguarias mais requintadas da culinária, com cheiro forte e selvagem, que, segundo especialistas, combina sabor delicado com aroma envolvente.

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Palavras-chave: trufa branca , leilão , gastronomia , euro ,

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