Coloração e odor indicam qualidade do peixe

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Brasil | 31/03/2010 - 06h38

O consumo de peixes como a sardinha e o bacalhau aumenta durante a Semana Santa.

Mas os nutricionistas alertam: é preciso tomar cuidado e escolher bem o alimento, para evitar riscos à saúde.

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Palavras-chave: coloração , qualidade , dicas , semana santa , peixe , alimento , saúde , consumo , odor ,

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