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Urawaza - Como descascar ovos cozidos sem esforço
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Coloque um pouco de água em uma vasilha de plástico junto com os ovos cozidos. Feche bem a tampa e chacoalhe por alguns segundos.
Ao fim da operação, as cascas dos ovos estarão cheias de rachaduras. Comece a retirar a casca pela parte de cima do ovo.
Em altas temperaturas, a membrana interna do ovo gruda na parte de fora da clara. Isso torna o ovo difícil de ser descascado.
Ao agitar a vasilha, a casca quebra e a membrana rompe, deixando espaço para o ar e a água entrar, facilitando o trabalho de descarcar o ovo.
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